Foto: FAO
Según evaluación del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), a septiembre el sector de alimentos registró un superávit de 64 millones de dólares, durante la emergencia sanitaria por el coronavirus.
"Hemos tenido un superávit, incluso durante la pandemia, de 64 millones de
dólares. En lo inmediato, la salida a esta crisis es (a través) del sector
agroproductivo, pecuario, agroindustrial, la industria alimentaria",
afirmó el gerente general del IBCE, Gary Rodríguez. En ese marco, los
empresarios exportadores proponen fortalecer ese sector para superar la crisis
económica, agravada por la emergencia sanitaria del COVID-19.
El planteamiento del sector productivo busca materializarse a través de un
"pacto social productivo" entre el Gobierno, empresarios y
trabajadores, sobre la base metas y objetivos económicos concretos, señala un
reporte de ABI.
Rodríguez planteó también retomar la propuesta de invertir 13.000 millones de
dólares para triplicar la producción de alimentos hasta el 2025.
"El momento que celebremos el Bicentenario, tendríamos 45 millones de
toneladas de producción alimentaria, de las cuales estaríamos exportando más de
20 millones de toneladas una vez que el mercado interno esté satisfecho. Para
ese momento, habremos creado un millón de fuentes de empleo para los
bolivianos", puntualizó.
Rodríguez destacó, a manera de ejemplo, la triplicación de la exportación de
carne bovina, en comparación al 2019.
Ente enero y septiembre de 2019, las ventas externas de carne bovina alcanzaron
13 millones de dólares; a septiembre de 2020, esta exportación logró 42
millones de dólares.
Según proyecciones del IBCE, la exportación de ese producto podría
alcanzar entre 350 y 500 millones de dólares, dependiendo del apoyo y fortalecimiento
a este sector.
La segunda etapa de la propuesta tiene que ver con la sustitución competitiva de importaciones, para alentar la producción de bioetanol y biodiesel, con el objetivo de dejar de importar gasolina y diésel fósil, lo que permitirá ahorrar divisas, finaliza el reporte de ABI.